夏季必备#泡椒凤爪#(
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凤爪洗净剪去指甲
放到加料酒和香叶的水里煮开去血沫，煮至膨胀一倍左右
捞起泡入凉白开水里
每个分两半
控干
糟卤一包
和其它泡料拌匀，加入适量的凉白开水
九层塔洗净，加入这个味道很赞
凤爪放入消毒过的瓶子里，倒入调好的料水
放至阴凉处，3天后可以食用，最好5天后吃更入味
平凡的美味
