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豆角苦粒(7/8)
预备好长豆角，要老豆角
洗净，切丁
放盐，我是放了两小勺，根据个人口感适量添加，用手抓匀
放面粉搅拌均匀，面粉放少了蒸出来会粘，多了会干，面粉放到可以把豆角分明的粘上面粉即可！
上锅大火蒸，开锅五六分钟上下搅拌一下，这样才可以熟透
十分钟左右就可以出锅啦
锅里放少许油蒜瓣，酱油喜欢吃辣可以放些干辣椒，蒜瓣出香味即可
倒入蒸好的苦粒中即可，也可以根据口感放些蒜末