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松糕(1/5)
粘米粉和糯米粉和糖一起搅拌均匀,加入水,用手搓成粉粒状。
用粗网过筛粉料。
蒸笼铺上油纸,倒入过筛后的粉料,用刮板抹平。分8等分,放上蜜枣装饰。
水开后,放入蒸锅蒸30分钟。
蒸熟后,切开食用。