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在家最下酒小零食五香花生米(
5
/6)
挑一些大小均匀的花生米。
放入五香粉和盐。
放入葱和一大碗水,烧开锅五分钟停火,浸泡一个半小时以上。。
沥水晾干。
放入炸篮,180度18分钟,中途克取出晃动几下。
程序结束,花生米放凉能搓掉皮最佳。