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奶粉双皮奶(2/6)
奶粉中加水，加少量糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜，蒸10分钟
取出晾凉待表面结上一层厚厚的奶皮。（拍的不太清楚，但上面却是有奶皮。）
蛋白加糖搅打至有小泡泡
奶皮开口，沿碗边将奶倒出，碗中留少许奶以防奶皮沾到碗上。奶与蛋清混合搅匀，沿碗边倒回原碗中
盖保鲜膜，再蒸十分钟，关火后拿出晾凉
放到冰箱冷藏两小时，拿出来放上喜欢的水果就可以了。