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干煸芸豆(2/10)
准备食材～
芸豆清洗干净、切成匀称的段～
锅内烧油炸芸豆，7成热将芸豆放入～ 炸至芸豆表面变皱即可捞出控油～
另起锅留少许底油，放入红干椒、麻椒爆香～
再放入葱姜丝炒香～
接着放入肉末煸炒～
再放入芽菜一同炒香～
芸豆放入翻炒，加入适量食盐～
撒入少许胡椒粉，大火翻炒均匀即可出锅～
有了芽菜的加入，味道很不错哦～