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菠萝叶粽子(4/16)
这个就是菠萝叶粽叶，此菠萝非彼菠萝也
粽叶提前泡水并刷洗干净
糯米提前泡好，我是前一晚泡上第二天早上包的！
花生米和红豆也需要提前浸泡一夜！
在手中这样摆放好粽叶，保证不漏米即可～
抓上适量糯米
再放上适量花生和红豆
如此包好
如此
两端折起来
两端折起来，不要漏出米
包好
绕绳
用蒲草扎好，注意不要太紧，蒸煮过程中米会膨胀，太紧煮熟米就会硬
放入锅中，加入没过粽子的水，蒸大约两三个小时吧。我们用的大铁锅
煮熟的粽子，撒上糖就可以吃了