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韭菜鸡蛋馅饼(7/7)
鸡蛋提前炒好凉着。
韭菜多洗几次先用水泡着。
和面,和好了醒发半小时。
木耳粉条泡好后切碎。
面快醒好的时候开始调馅,先放香油,其次是鸡粉,蚝油,生抽,白胡椒粉,植物油,盐,最后再放个鸡蛋。
每个都擀成小剂子,周围捏好。
马上就可以吃啦。