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凉拌藕片+#跨界烤箱探索味来#(0/23)
莲藕去皮洗净
从中间切开
切薄片
泡冷水去淀粉
准备好香菜和大蒜
香菜切段
大蒜用压蒜器压出蒜泥
压好的蒜泥
倒入适量鸡精
放入适量盐
放入适量香油
放入白糖
倒入白醋
放入白芝麻
锅中放水烧开
水开放入莲藕煮熟
放入冷水里（如果是冰水就更棒了）
沥干水分
把藕片倒入盆中
把调料汁倒入
放入香菜段拌匀
一道清新爽口的凉拌菜做好了
凉拌菜夏日好伴侣