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家常豇豆角炒肉【一机多能一席饪选】(
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豇豆角摘去凉透切成段。
可放一点盐用水浸泡一会,清洗干净备用。
五花肉切成丝或薄片都可以。
葱、姜切好备用。
锅里热油,倒入五花肉煸炒。
加入葱姜继续煸炒。
倒入豌豆段煸炒均匀。
加入适量的盐、酱油调味继续煸炒,如果觉得干有点糊底,可以加入一点水小火煸炒。
最后加入一点鸡精出锅。
成品
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