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一夜渍 黄瓜(7/7)
黄瓜用面粉水泡十分钟，洗净。晾干水分。洒上食用盐腌制半个小时左右，控出水分。
干红辣椒洗净去籽，大蒜用刀背拍松，晾干。
将花椒粒，八角，冰糖，干红辣椒倒入味达美酱油。
浇到黄瓜上。
密封后放冰箱冷藏，一夜后就可以吃了。
成品。
味道美极了！