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黄油香草曲奇(10/10)
室温软化的黄油放入深盆，电动打蛋器稍搅打。
加入糖粉，蛋黄，香草精和盐。
打发蓬松羽毛状。
筛入面粉。
用刮刀翻切拌，切勿搅拌，以免面粉上筋。
搅拌均匀。
将裱花袋装上裱花嘴套在杯子上，装入面糊。
挤入烤盘，进烤箱160度中上层15分钟。
看上色差不多取出，晾凉后很酥脆哦。
成品。