安装App
红糖粑粑(3/4)
白绵绵的糯米粉,我加了半碗左右就做了7个了,足够3个人的小零嘴。慢慢加水,揉成团,我把它捏得湿湿的,不太喜欢干瘪。
把面团捏成小饼状,感觉薄点比较好,等一下煎的时候更香脆。准备跳油锅啦~
把油烧热了,然后就下粑粑,然后就把火放小,慢慢耐心的把团子煎的金黄金黄(男票说这张最诱人嘿嘿嘿)
最后就是下红糖煮融化,一直大火把糖煮稠,觉得自己足够沾粑粑的时候就把粑粑丢进去,收收汁之后就成了啦。 要趁热吃喔,还能拉出丝呢(^∇^)