现在市场上的小龙虾都比较便宜，均价在14到18元左右，这个看小龙虾的大小。
图上的这个是14元1斤，我买了两斤多一点点，33元。
泡的时候我加了一点点白酒，其实我也不知道有什么用，就是想戏弄戏弄小龙虾。
接下来是最难搞的一步，去头去虾线，用剪刀把头剪掉，绘出了一坨黑黑的脏东西，用水冲掉就可以了，但是那个黄黄的记得不要冲掉哦，因为那个是虾膏可以吃的。
虾线在尾部中间的那一片，可以捏住它左右扳一下，然后就抽出完整的虾线，吃的时候就是干干净净的小龙虾了。
还有就是拿牙刷把它的表面全部刷一遍，边刷边用水冲。
这个黄黄的虾膏是可以吃的，冲的时候水不要太大，免得把它冲掉了。
准备食材，半根大葱，适量姜片、大蒜、干辣椒、八角、花椒，绿辣椒。
我还放了魔芋，不喜欢吃魔芋的，可以换成其他的东西哦，比如黄瓜、年糕之类的。
这时候加上凉白开，小龙虾中间挖一个凹槽，把魔芋绿辣椒倒进来，让它们咕噜咕噜翻滚起来吧！
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