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葱香煎饼─麻麻的味道(1/4)
将葱切碎,成葱花,把上述材料混合搅拌均匀至没有干面粒。
平锅中抹上少于花生油,将火调至中低火,倒入适量面糊,翻滚平锅,使其流动分布均匀。晃动平锅,贴于平锅的一面出现“脱离”时,翻面。
约2-3分钟后,另一面煎好,出锅,反复上述,直至面糊用完。
煮好蛋,打好汤,一顿美味早餐开始啦!