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泡菜汤(6/8)
准备好所有食材
锅中倒入适量油烧至七成热
倒入五花肉炒至变色后盛出
用锅里余下的油炒泡菜
稍炒片刻即可加入淘米水或清水
煮沸后转小火煮15~30分钟(至少煮15分钟!煮的时间久一些汤的味道才会浓厚!)
汤底煮好后,加入豆腐中火煮5分钟
最后加入其他食材煮至沸腾即可! 忘了拍成品图…,都太饿了……!