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意大利萨拉米披萨 (2/6)
将面团所有原材料搅拌至表面光滑无褶皱入醒发箱醒发15分钟左右
将醒发好的面团擀成0.4厘米厚的圆片放入披萨盘中扎眼备用
.将炒好的匹萨酱铺在面饼上,在依顺序放入芝士洋葱萨拉米肠彩椒等,最后表面撒上一层厚芝士入烤箱200度15分钟左右
披萨酱的制作:
将黄油下锅加热依次放入洋葱碎蒜末百里香黑胡椒炒香后放入红酒.
在次放入番茄膏炒香后放入番茄丁炒香最后放入盐,糖李派林等调味最后煮至5-8分钟即可