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腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)(
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材料大集合:姜蒜辣椒,酱油醋冰糖,黄瓜
黄瓜洗净切成条,加两勺盐腌30分钟,倒出水备用。
无油无水的罐子里倒进几块冰糖,5勺酱油,4勺醋,然后依次放入辣椒段,姜片,蒜片。
放进去黄瓜条,封好,放冰箱里两三天后可以吃了。
味道美。