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春饼卷土豆丝(8/8)
温水和面，醒20分钟
分成均匀的小挤子，
然后擀成比饺子皮厚一点的面皮，
五个一打，每个面前之间都刷油，油不要太多，最上面的不刷油
擀成饼，不要太薄，蒸锅上汽，蒸三分钟左右，
出锅以后，揭开每一张，就是这样的，很薄的，在蒸饼的过程中咱们可以炒土豆丝
土豆丝洗净准备好，锅中放油，然后葱花，蒜末，呛锅下土豆加盐，鸡粉，味精，要出锅之前加点陈醋
开吃吧小伙伴们