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海鲜意面(
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准备好原材料,海鲜方面我准备了虾仁瑶柱和舰子肉
当然是先开始煮意面啦
煮意面的同时,番茄切小块,姜切末
少许油,放入姜末煸炒
炒到有香味的时候,放番茄
加水煮,然后又铲子去压番茄,把番茄的那种酸甜味都给它弄出来
等到那个汁水变少的时候,就把海鲜放进去
这时候意面也差不多七成熟了,捞出来。追求口感的可以加点橄榄油拌一拌,我是懒得拌了
加进去炒,这时候那个番茄汁水其实已经很少了。加盐糖,喜欢番茄味重一点的可以加番茄沙司,我家里没有这种东西所以就没加
撒葱末
成品!方便又好吃