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川味意大利面（五星口味）(4/12)
把蔬菜类洗净切丝
瘦肉切丝加酱油、盐少许拌匀放置约10
水烧开，加入少许盐，顺时针放入意大利面
煮约8、9分钟，看自己喜欢的程度
捞出过凉水滤干备用
加菜油少许，油温7、8成热的时候放入瘦肉丝进行翻炒
倒入洋葱丝和莲白丝炒出香味，倒入除红椒外的其它蔬菜进行翻炒
加入一小勺豆瓣，一小勺老干妈进行炒香后与蔬菜混匀，倒入红椒。
倒入滤过水的面条，翻炒，加入少许的蚝油、盐
川味，怎么会没有麻呢？加入少许花椒粉翻炒均匀即可出锅
出锅
最后在上面擦撒上少许干酪即可。味道真的好好吃