准备工作
主料：
木瓜1个、白果适量
辅料：
牛奶、白糖
第一步：木瓜去籽
木瓜对半切，去籽。从中间挖出部分果肉，成为木瓜盅。挖出的果肉留用。
第二步：蒸木瓜
将挖好的木瓜盅放在美的微蒸炉专用水波盘中，然后在水槽里注入少量水。盖上蒸盖，放在微波炉里蒸1分钟。
第三步：切木瓜
将另一半去籽后，将瓜肉切成2公分大小三角形待用。
第四步：白果剥皮飞水去心
白果用热水浸泡2分钟，剥去外皮，放入煮锅中，煮约10分钟，以去除果腥味，然后去心。
第五步：加奶
将煮好的白果放入小煮锅中，注入牛奶、白糖，小火敞盖煮至微沸。
第六步：倒入木瓜盅
将煮好的牛奶白果倒入木瓜盅，放入切好的三角形木瓜肉。
第七步：蒸1分钟
在美的微蒸炉专用水波盘中注入少量水，盖上蒸盖。将木瓜盅移入微波炉，蒸1分钟即可。
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