自制香浓幼滑花生酱(4/7)
【炒花生】干燥的花生放入烤盘(或者炒锅)炒熟,记得不停翻炒防止花生糊了。
加入少量熟食用油作为⎾ 引子 ⏌
破壁机面板按钮选择到⎾ 研磨 ⏌功能 点击⎾ 启动 ⏌
启动机器,破壁机坚韧的刀头可以将花生里面的油脂都打出来开始会粘黏。
借助捣料棒,顺时针方面搅拌让花生酱更加均匀。
不断搅拌、研磨花生细腻状就可以倒出来了。
开动,抹上面包当早餐、下午甜点,自己做的花生酱又想又浓,比超市卖的好吃、健康不知道多少倍!