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清炖燕窝#美的养生壶#(3/4)
10g干燕窝，加入200g纯净水浸泡，换两次水，泡2-3小时。
燕窝泡发后挑毛。手工挑毛比较废眼神。。
放入炖盅内炖半小时左右就可以。喜欢甜可以加冰糖，但是要在最后十分钟左右加。我都是加蜂蜜，在燕窝冷却一阵后加，蜂蜜预热会流失营养成分。
成品