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热炒双菇#鲜香滋味,搞定萌娃#(
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香菇和杏鲍菇用流动的水冲洗干净,尤其是伞背褶皱处
香葱切段,姜切丝,1勺淀粉加清水制成水淀粉
热锅凉油烧热,爆香葱姜
倒入菌菇翻炒几下
萌娃不爱吃菌菇,加一勺热炒鲜露,美味迸发
菌菇炒到柔软,边缘发黄转小火
加水,按口味选择是否需要添加食盐
大火收汁,倒入水淀粉
翻炒均匀出锅