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抹茶凉粉#膳魔师夏日魔法甜品#(5/8)
牛奶600克加入40-50克冰糖 加热至80度熄火(可以加砂糖)
抹茶粉15克加入少许步骤1的牛奶拌匀
搅拌至无颗粒，再倒入牛奶里拌匀晾凉到40度左右
提前半小用冰水泡好的吉利丁片挤干水，放入抹茶奶里拌匀到溶化
将抹茶奶过筛至方形容器里 冰箱冷冻4小时，凝固后冷藏保存
市售蜜豆130克加水300克煮沸 转小火煮至水刚好末过蜜豆即可
吃的时候将抹茶布丁切块后淋入蜜豆即可
成品