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香炒鸡腿肉#鲜香滋味，搞定萌娃#(15/21)
准备好材料
鸡蛋打散后分多次加入去骨切丝的鸡腿肉中搅拌均匀
然后加入2g盐到鸡腿肉中搅拌均匀，静置20分钟
鸡肉入锅前加入少许油搅拌
锅里热油后放入鸡肉煎至表面金黄捞出备用
利用锅里的余油爆香姜丝和蒜末
放入豌豆和玉米粒炒香
加入鸡肉炒，加入葱姜料酒和少许盐、老抽翻炒
淋入少许水淀粉勾芡
放入葱段和红辣椒炒
起锅前加入家乐热炒鲜露翻炒均匀即可
完成
鲜香
摆盘一下
近看
再看一张
不错吧
诱惑
美味
好吃
鲜美