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番茄筱面鱼鱼#发现粗粮之美#(4/14)
用来制作筱面鱼鱼的筱面
筱面放在容器里，加入沸水，用筷子拌匀
用手把筱面面团揉成光滑面团
把筱面面团分出小剂子
用手将小剂子搓成中间厚两端细的鱼儿形状，我第一次做面鱼，感觉放在面板上搓搓就可以的
把筱面鱼鱼放在蒸锅蒸
筱面鱼鱼蒸熟
炒锅放油，倒入鸡蛋液，炒滑蛋，炒好后盛起
炒锅爆香蒜蓉，放蟹味菇，炒香
加入一碗开水，煮出味
加入番茄块煮
最后放鸡蛋和筱面鱼鱼，放盐炒匀，撒上葱粒即可
成品图
成品图