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罗汉果炖雪梨#美的养生壶#(6/9)
食材集合。
红枣洗净切开,去核切小块。
雪梨削皮去核切小块。
罗汉果掰开壳 ,把内仁掰成大些的块(掰太小了,最后食用的时候不好挑出来)。
煲内注满清水,下入梨块和罗汉果煮沸后,转中小火盖盖炖半小时。
揭盖,下入红枣,继续炖15分钟。
最后5分钟时下入枸杞炖煮即成。食用时挑出罗汉果仁,其它都可食用。
微温时食用。汤汁颜色红亮,味道沁甜,雪梨滋润,润肺止咳又好喝。
成品图。