自制枣糕【快速做完一周早餐】(7/9)
红枣去核,放入开水中煮烂。
打蛋器打碎。
加入绵白糖继续打。
加入鸡蛋搅拌,不要打发,出现气泡即可。
分类过筛,快速搅拌面糊,注意面糊不要过度搅拌。
可倒入玉米油搅拌均匀,加入葡萄干,核桃仁等自己喜欢的东西。
最后撒上芝麻。
烤盘震出气泡,烤箱170°烤30-40分钟,依照个人烤箱决定。
超级软!!这一盘可以吃一星期耶!