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牛奶玉米面饼/铜锣烧(5/5)
这图是原作者的，感谢！直接混合好所有料，静置10分钟，让泡打粉发挥效用。然后这样滴落在电饼铛中间。
只做玉米面饼吃的话，这个程度时翻面。表面颜色浅些。
做铜锣烧的话，表面这个颜色时再翻面，颜色深些。
一次只做一个饼，才比较圆。一锅同时做几个饼，就不好把握形状了。
两片中间加上点儿红豆沙，就是铜锣烧了。这是1.5份的量做的。