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“深藏不露面”!你每天在厨房做辅食,连这招都不会(1/12)
首先我们准备好需要的食材。
青菜洗净后沸水入锅,焯水1分钟后去梗留叶,和适量温水加入辅食机中搅打成泥状,再取20克青菜汁。 PS:大宝宝可以青菜不去梗,也可以不过筛。
草鱼鱼腹肉切去带刺部分。 PS:今天是用了大草鱼的鱼腹段,几乎没有小刺,所以这里只去除了大刺。
将鱼腹部位的肉切小块。 PS: 切好后一定要再细心的检查一遍,看有没有遗留的鱼刺。
将鱼肉、淀粉、青菜汁全部倒入辅食机中搅打成泥糊状。
打好的面糊状态应该如图,粘稠不易滑落。 PS: 面糊调得太稀或者太稠都不利于面线成型哦。
裱花袋套在玻璃杯中,将面糊倒入袋中,在尖尖头剪个小孔。 PS: 小孔的大小决定了面线粗细。给九个月宝宝添加,要剪得小点,这样挤出来的面线才会足够细些。
水煮开后再转小火。
黄妈正在螺旋出招“深藏不露面”(~o ̄3 ̄)~往热水中以画圈圈的方式挤入面线。
全部挤好后再煮2分钟,确保熟透。
长短还需要用辅食剪或筷子夹断的方式调整下,9个月宝宝建议长短约1cm,这样有利于宝宝咀嚼和吞咽。 PS: 大月龄的宝宝,宝妈可以根据情况来决定面线长短。
深藏不露的面面准备好啦~~每一口都能吃到菜菜和鱼肉! (づ。◕‿‿◕。)づ