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学会这个酱汁,10分钟搞定“招牌牛肉便当”(3/10)
准备好所有食材。
牛肉卷焯水去掉血沫。
洋葱切细丝。
洋葱丝入锅,加水煮软。
生抽、蜂蜜、白糖、盐、米酒混合成为调味汁。
倒入调味汁,搅拌均匀。
放入焯过水的牛肉卷,大火烧开。
转小火,煮至汤汁浓稠。
西兰花、胡萝卜切成合适的大小。
入沸水焯熟作为配菜。 不喜欢吃白灼蔬菜的亲,参考“小贴士”第三条。