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樱花雪 | 樱花色牛奶小方(3/10)
准备食材。
火龙果用料理机打成泥状。备用。
将牛奶，椰奶，玉米淀粉，白砂糖，淡奶油放入锅中。
中小火加热，并不停搅拌，以防结块。
待奶液即将浓稠时，加入火龙果泥。
迅速搅拌，均匀浓稠后，关火。
模具盒里铺一层椰蓉。
将火龙果奶膏倒入模具盒，尽量使其平整均匀。 等温度冷却后，放入冰箱冷藏一夜。
次日，取出。用小刀沿模具盒边缘，轻轻划一刀，将凝固的奶膏倒出。 切成小块，裹上椰蓉。
浪漫的樱花色牛奶小方，就做好了。