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牛奶玉米煎饼(8/13)
把白面,玉米面,白糖放在一个容器中拌匀!
加入牛奶
拌匀成粘稠状态
鸡蛋打入另一个容器中
用电动打蛋器打至纹理状态,提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失
将打发好的鸡蛋液倒入面糊中
翻拌均匀
电饼铛不用放油,用勺子舀一勺面糊垂直倒入锅中
全部倒完
待饼上有小气泡
可以翻面,煎到两面金黄
成品图1
成品图2