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咖喱鸡翅拌黄金蛋炒饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#(7/39)
鸡翅清水浸泡1小时
速冻蔬菜和西兰花备用，咖喱块备用，姜片备用
鸡翅浸泡后洗净擦干表面水分，放入1.5克食盐
放入姜片
放入15毫升料酒
撒入2克黑胡椒粒，抓匀后腌制20分钟
蔬菜粒入开水中
西兰花入开水中
焯水后捞出备用
平底锅烧热，鸡翅正面朝下放入锅中
中火慢煎
煎至出油后放入姜片
正面煎至焦黄后翻面
煎制片刻后放入百梦多咖喱块
加入适量清水
大火煮开后
盖上锅盖小火焖10分钟
改大火，取出姜片
大火收汁即可
剩米饭一碗，鸡蛋两个
将鸡蛋打入米饭中
拌匀备用
热锅倒入适量色拉油
放入拌好的米饭翻炒
倒入焯过水的蔬菜粒
放入1.5克食盐
2克黑胡椒粒
翻炒，将米饭炒散即可
装盘，将多余的咖喱汁淋在米饭和鸡翅上，点缀西兰花和小西红柿
完成品
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