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杭三鲜(3/11)
准备好各种鲜美食材（其中肉丸、猪肚、发皮和笋片都是煮熟的）
锅烧至八成热，倒入适量油
放入河虾与黑木耳爆炒一下
放入青菜（或大白菜）
翻炒至蔬菜变软
加入发皮、猪肚和笋片
加入肉丸后，倒入适量的鸡汤
加入一勺料酒
煮熟后，加入适量的盐调味
倒入适量水淀粉勾芡后即可
成品