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清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）(16/17)
图片乱入，哈哈
苹果汁，吉利丁粉
吉利丁粉10g.苹果汁500ml
所需工具
小勺舀出几勺单独放
再把这单独舀出来的果汁倒小锅里，加入吉利丁粉搅拌均匀，再小火加热，持续搅拌不要停，不要煮开，差不多50度就可以关火了。 嫌麻烦的如果家里有微波炉，直接碗里搅拌好微波30秒就好。我没有微波炉哈哈
之后把刚大碗里的苹果汁都倒进去开始打蛋器搅拌
最好是锅下有冰水帮助搅拌打出泡沫
打打到差不多如此状态即可
倒入杯子里
勺子把泡沫舀到表面作为啤酒泡沫
完成，放冰箱冷藏一小时，再多会儿也更好
你看都不会倒出来了
泡沫也都还在
勺子挖进去
不会很甜，清凉又清爽
有兴趣的朋友可以试试哈^_^