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柠檬银耳渍苦瓜#“宴”遇灵山,拈花品素#(1/4)
洗净的苦瓜切开,去瓤,再切片。洗好的柠檬切薄片。泡发的银耳去根,撕薄片。
取一个碗,倒入白醋,糖,盐,搅拌至融化,制成味汁,待用。
取一个大碗,放入苦瓜,银耳,柠檬片。
放入辣椒碎,倒入味汁,搅拌均匀,将拌好的食材装盘即可。