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滋味酱黄豆(4/11)
干黄豆泡水以后会膨胀到两倍左右,所以大家可以预计一下做出来的体量~
然后用水泡一天~ 然后把水倒掉!
把冰糖,红辣椒,生抽,老抽准备好。 (喜欢辣的同学,可以放两根朝天椒~)
然后在电饭锅放入黄豆两倍的水 加入调料~
按下煮饭键!
水开后放入一些香叶~
我认为不辣!就又放里了一些辣椒~
等到水快干的时候记得开盖子观察,一遍搅拌~
把全部的水煮干,然后晾凉
放入冰箱~放三天左右都没有问题~
可以和粥一起~ 拌饭也可以了啦~