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椰丝球——迷迭香(7/11)
50克黄油室温软化后,倒入50克细砂糖
用搅拌器搅拌均匀
取出两个蛋黄,先倒入一个蛋黄
搅拌均匀
接着再倒入另一个蛋黄并搅拌均匀
倒入20克牛奶
倒入100克椰丝、35克低筋面粉、15克奶粉搅拌均匀
搅拌均匀后用手揉成面团
将揉好的面团分成若干小球,沾满椰丝
将椰丝球放入烤盘中,放入上下火180度预热10分钟的烤箱中层烤15分钟
超好吃的椰丝球做好啦!