Fin红fin红的少女心腌萝卜(4/10)
准备食材咯,辣椒可以用新鲜的,或者泡椒,我用了干的,柠檬,白萝卜还有紫甘蓝,作料我就不写咯
把紫甘蓝切成这样的小条哦
然后在锅里煮,把紫色水煮出来哦
在煮紫甘蓝水的时候你可以把萝卜皮削干净
萝卜切成小条
然后切柠檬和辣椒,用这么点就好
这时候水好了,沥出菜叶都是汤汁,等冷却
这时候萝卜也差不多切好了
然后把,紫甘蓝水,糖,柠檬,醋,辣椒,盐都放进去,按自己口味搭配比例
装瓶,特别好看放进冰箱,看看明天得效果,会渗透,特别漂亮吧