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白灼芥蓝#“宴”遇灵山 拈花品素#(6/11)
将芥蓝去老叶清洗干净,将芥蓝茎部的外皮用刮皮刀刮去;
煮锅内放入水、食盐;
放入洗净的芥蓝焯烫一下;
将焯烫的芥蓝捞出放入凉水过凉;
将芥蓝整齐的码在盘中;
倒入鲜味酱油;
炒锅内倒入食用油,放入花椒粒炸香;
将热的花椒油倒在芥蓝上,将花椒粒捡出来,即可食用。
脆嫩的芥蓝很爽口
很有食欲吧
也很好看吧