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好吃又简单的南瓜豆沙包(3/10)
酵母粉和面粉混合均匀，加入事先蒸好的南瓜泥 （南瓜去皮洗净切块放入碗中，隔水蒸至软烂，用勺子压成泥状，晾凉备用，如果一次用不完也可以冻起来，下次解冻后即可使用）
将面粉和南瓜泥揉成光滑的面团（因为南瓜很水量大，也很甜，所以不需要额外加水和糖了）
醒发到两倍大小
排气平均分成6份
每一份分20g豆沙馅儿
类似包包子一样收口，收口朝下揉成圆球状
用细线（我用的牙线）压上花纹
顶上放一个蔓越莓干（用葡萄干或其他都可以）
再次醒发半小时左右，冷水上锅，上汽后蒸15分钟，焖5分钟再出锅
可爱么，金灿灿的南瓜哦