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鲜笋烧肉+#鲜香滋味搞定萌娃#(
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竹笋去除外皮
将竹笋洗干净切片,猪肉肥肉分离,切小块,姜蒜准备好!
锅中放入适量的水,水烧开,放入笋子,煮3分钟左右,捞出控水
锅中放入少量的油接着放入肥肉,煸出油脂,至肥肉变焦黄
捞出肥肉渣
放入一把冰糖,煮化
放入瘦肉和肥肉渣!
接着放入葱姜,翻炒均匀
放入笋,翻炒均匀!至水份稍微收干
放入4勺生抽,1勺老抽
接着放入一勺白糖
放入大半碗的开水!盖上锅盖!中火炖煮!
汤汁收干。放入适量盐,翻炒均匀,既可以出锅了
只有这个季节才有的美食
七月说妈妈我还想吃,自己伸着小手就要去盘子里抓起来吃!
一道菜搞定你,我小小的七月宝贝