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椒盐带鱼#春天不减肥,夏天肉堆堆#(2/9)
带鱼洗净切段,葱姜蒜准备好
将带鱼放入一个深的盆中,加入葱姜蒜,料酒,生抽,椒盐翻拌均匀进行腌制,半小时以上,可以中途翻动一下
玉米淀粉加入椒盐混合
将腌制好的带鱼段裹上一层淀粉
全部裹好
平底锅底部刷一层橄榄油油烧热
放入带鱼段,小火煎
注意翻面,两面焦黄煎熟即可出锅食用
开吃