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豆皮糯米肉卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#(12/12)
干豆皮用温水浸泡软
糯米提前浸泡
猪肉泥和糯米混合均匀
加入胡萝卜丝和葱花
加入料酒、盐、生抽、鸡粉、香油拌匀
把泡软的豆皮剖开铺平
把馅料平铺在豆皮上面
慢慢卷起来放在蒸架上
放入电饭煲中按煮饭键，边煮饭边蒸菜，如果上笼蒸，等水开后蒸20分钟左右
稍微冷却后切成小段
加点葱花、生抽，淋上热油
完成