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百里香煎多春鱼-蜜桃爱健身餐#春天不减肥,夏天肉堆堆#(8/9)
多春鱼自然解冻,洗净。用料酒、生姜,腌制去腥15分钟。在洗一次。 手举高50cm,撒盐,黑胡椒,白胡椒,再放几滴料酒。 腌制30-60分钟。
热锅,热油。中小火。
放入多春鱼,煎一下
翻身,煎一下。焦黄色即可。
出锅,撒一些些黑胡椒碎、几滴生抽调味。
百里香,浸洗一下。放油锅里,煎一下,激发出香味。
摆盘。半个柠檬,雕莲花台。百里香放在多春鱼上。
拍照,春意盎然
减肥,能吃鱼很开心了。挤上柠檬汁,享用美味。