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海南小点心(5/9)
糯米粉加4汤匙的白砂糖用温水拌匀，把糯米粉揉搓成面团
新鲜的椰子破开削成丝
把香蕉叶煮15分钟，洗净备用
把椰子丝和生花芝麻、红砂糖拌匀
把揉好的面团揉成一个像，鸡蛋一般大，把它放在手中压扁，在用手慢慢压溥把料住里放，在把它慢慢搓匀，搓圆
用个小盘倒少许玉米油，在用个盘在盘上倒少许油涂匀，把搓好的面团贴些油在搓匀，放在涂好油的盘中闬香蕉叶围成一圈上面三角对拆即可
用一个蒸锅放入水，冷水蒸2O分钟，5分钟把锅盖拿开
蒸熟了
好好吃，皮溥馅多