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橙碗蒸蛋(4/12)
选一个皮较厚的橙子;
切开;
橙肉挤汁;
一半橙壳切花纹;
鸡蛋只取蛋黄;(一岁前宝宝避免对蛋清过敏只吃蛋黄)
打散;
橙汁过网筛加入鸡蛋中;
还有少许橙肉;
再次过筛加入橙碗中;
待鸡蛋液中的泡泡消掉;
盖保鲜膜;
入蒸锅10分钟即可